Gamme "Noël"
Je vous propose de découvrir ma gamme de chocolats de Noël. Vous trouverez une gamme importante de pralinés, de ganaches, des orangettes et citronnettes présentées de diverses façons, des marrons glacés, et bien d'autres gourmandises.
En vente du 1er octobre jusqu'à épuisement des stocks après les fêtes de Noël.
Calendrier de l'Avent
Nouveauté
Je vous propose de découvrir le monde en faisant voyager vos papilles à travers mes […]
Orangettes chocolat
Écorces d’orange confites enrobées de couverture noire ou lait.
Citronnettes chocolat
Écorces de citron confites enrobées de couverture noire ou lait.
Citronnettes et orangettes natures
Produit non transformé
Écorces de citrons ou d’oranges confites.
Citronnettes et orangettes givrées
Écorces de citrons ou d’oranges confites roulées dans du sucre cristallisé.
Truffes
Ganache noire enrobée de couverture noire roulée dans le cacao.
Marrons glacés
Produit non transformé
Marrons confits dans un sirop vanillé, enveloppés individuellement dans une feuille dorée.
Griottes
Griottes dénoyautées enrobées de couverture noire. La griotte est enrobée d’une couche de sucre « fondant », […]
Praliné
Intérieur carré au praliné enrobé de couverture noire, lait ou blanche
Praliné feuilletine
Intérieur en forme de losange au praliné mélangé à de la feuilletine, enrobé de couverture […]
Praliné coco
Intérieur carré au praliné garni de grains de noix de coco, enrobé de couverture noire, […]
Rocher praliné
Boule de praliné enrobée de couverture noire, lait ou blanche, aux amandes grillées.
Vanillé
Ganache couverture blanche à la vanille enrobée de couverture noire.
Palais Grand-Marnier
Ganache blanche au « Grand-Marnier » enrobée de couverture blanche. (photo non contractuelle)
Palais lait-miel
Ganache couverture lactée au miel enrobée de couverture lait.
Palais lait-caramel
Ganache couverture lactée au caramel enrobée de couverture lait ou noire.
Palais chocolat-menthe
Ganache chocolat noir aux huiles essentielles de menthe poivrée enrobée de couverture noire.
Palais café
Ganache noire au café enrobée de couverture noire décorée d’un grain de café.
Pâte d'amande
Pavé de pâte d’amande enrobé de couverture noire ou lait.
Palais blanc poire chocolat
Nouveauté
Ganache chocolat blanc et purée de poire, enrobée de couverture noire ou lait.
Palais blanc framboise chocolat
Nouveauté
Ganache chocolat blanc et purée de framboise, enrobée de couverture noire ou lait.
Palais lacté fruits de la passion
Nouveauté
Ganache chocolat lait et purée de fruit de la passion, enrobée de couverture noire ou […]
Pastilles chocolat-amandes
Pastilles de couverture noire, lait ou blanche recouvertes d’amandes grillées. !!Attention aux allergies!!
Mélange de choc
Mélange de toute les variétés (cf : composition) présenté en plusieurs formats. En sachets ou en […]
Assortiment de choc
Mélange de toute les variétés (cf : composition) présenté en sachets sous plusieurs formats. (~25 […]
Mélange de tous les pralinés noir, lait blanc
Mélange de toutes les variétés au praliné (cf : composition) présenté en plusieurs formats. (~25 […]
Ballotin Mélange de choc
Mélange de toute les variétés (cf : composition) présenté en plusieurs formats. En sachets ou en […]
Ballotins de Truffes
Ganache noire enrobée de couverture noire roulée dans le cacao.
Boîte JAVA
Mélange de toute les variétés (cf : composition) présenté en plusieurs formats. En sachets ou en […]
Ballotin de griottes
Griottes dénoyautées enrobées de couverture noire. La griotte est enrobée d’une couche de sucre « fondant », […]
Ballotin de Marrons glacés
Produit non transformé
Marrons confits dans un sirop vanillé, enveloppés individuellement dans une feuille dorée.
Ballotin d'Orangettes chocolat
Écorces d’orange confites enrobées de couverture noire ou lait.
Palais fondant lait
Ganache chocolat lait enrobée de couverture lait.
Palais chocolat ganache noire
Ganache chocolat noir enrobée de couverture noire.