Gamme "Noël"

Je vous propose de découvrir ma gamme de chocolats de Noël. Vous trouverez une gamme importante de pralinés, de ganaches, des orangettes et citronnettes présentées de diverses façons, des marrons glacés, et bien d'autres gourmandises.
En vente du 1er octobre jusqu'à épuisement des stocks après les fêtes de Noël.

Mug en chocolat noir ou lait garni 350 gr

Nouveauté

Moulage en couverture noire ou lait en forme de mug garni de divers bonbons chocolats  […]

Mug en chocolat noir ou lait non garni 100 gr

Nouveauté

Moulage en couverture noire ou lait en forme de mug non garni.

Orangettes chocolat

Écorces d’orange confites enrobées de couverture noire ou lait.

Citronnettes chocolat

Écorces de citron confites enrobées de couverture noire ou lait.

Citronnettes et orangettes natures

Produit non transformé

Écorces de citrons ou d’oranges confites.

Citronnettes et orangettes givrées

Écorces de citrons ou d’oranges confites roulées dans du sucre cristallisé.

Truffes

Ganache noire enrobée de couverture noire roulée dans le cacao.

Marrons glacés

Produit non transformé

Marrons confits dans un sirop vanillé, enveloppés individuellement  dans une feuille dorée.

Griottes

Griottes dénoyautées enrobées de couverture noire. La griotte est enrobée d’une couche de sucre « fondant », […]

Praliné

Intérieur carré au praliné enrobé de couverture noire, lait ou blanche

Praliné feuilletine

Intérieur en forme de losange au praliné mélangé à de la feuilletine, enrobé de couverture […]

Praliné coco

Intérieur carré au praliné garni de grains de noix de coco, enrobé de couverture noire, […]

Praliné soufflé

Intérieur carré au praliné garni de riz soufflés caramélisés, enrobé de couverture noire, lait ou blanche.

Rocher praliné

Boule de praliné enrobée de couverture noire, lait ou blanche, aux amandes grillées.

Vanillé

Ganache couverture blanche à la vanille enrobée de couverture noire.

Palais Grand-Marnier

Ganache blanche au « Grand-Marnier » enrobée de couverture blanche. (photo non contractuelle)

Palais lait-miel

Ganache couverture lactée au miel enrobée de couverture lait.

Palais lait-caramel

Ganache couverture lactée au caramel enrobée de couverture lait ou noire. 

Palais chocolat-menthe

Ganache chocolat noir aux huiles essentielles de menthe poivrée enrobée de couverture noire.

Palais café

Ganache noire au café enrobée de couverture noire décorée d’un grain de café.

Pâte d'amande

Pavé de pâte d’amande enrobé de couverture noire ou lait.

Palais poire

Nouveauté

Ganache chocolat blanc et purée de poire, enrobée de couverture noire ou lait.

Pâte de fruits framboise chocolat

Pâte de fruits artisanale enrobée de couverture noire ou lait.

Palais lacté fruits de la passion

Nouveauté

Ganache chocolat lait et purée de fruit de la passion, enrobée de couverture noire ou […]

Pastilles chocolat-amandes

Pastilles de couverture noire, lait ou blanche recouvertes d’amandes grillées. !!Attention aux allergies!!

Mélange de choc

Mélange de toute les variétés (cf : composition) présenté en plusieurs formats. En sachets ou en […]

Chocolats Noël

Assortiment de choc

Mélange de toute les variétés (cf : composition) présenté en sachets sous plusieurs formats. (~25 […]

enTeteImg_pâques

Mélange de tous les pralinés

Mélange de toutes les variétés au praliné (cf : composition) présenté en plusieurs formats. (~25 […]

Oeuf choc garni

Œuf garni ~340 gr: Œuf moulé en couverture noire, lait ou blanche garni de friture […]